Ostatnio stałam się fanką wytrawnych muffinów
oczywiście wybieram wersje zdrowszą-czyli otręby,płatki owsiane,mąka pełnoziarnista
te piekłam w niedzielę
Przepis
1 szkl. płatków owsianych
1 szkl. otrębów pszennych
3 kopiaste łyżki mąki pełnoziarnistej
1 szkl. mleka
1/3 szkl, oliwy z oliwek
1 łyżeczka sody i proszku do pieczenia
1 jajko
sól i ulubione przyprawy/zioła
1 szkl. drobno startej marchwi
dodatkowo ulubione warzywa-u mnie groszek,fasola,brokuł
Jak na muffinki przystało-suche składniki mieszamy ze sobą po czym dodajemy mokre
mieszamy
nakładamy do foremek i pieczemy ok 30 minut w 170C
uwielbiam wytrawne :) ostatnio robiłam z pomidorkami i mozzarellą :)
OdpowiedzUsuńa ja z pomidorkami i fetą! ;)
Usuńmniam ale to pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam i zapraszam :)
Hej :) bardzo podoba mi się Twój blog, szczerze powiem że już po przeczytaniu jego tytułu domyślałam się, że jedzenie było niegdyś/jest obecnie dla Ciebie problemem, aczkolwiek starasz się go rozwiązać. Przeczytałam aska, no cóż, niestety miałam racje.
OdpowiedzUsuńTeż zmagam się od kilku lat z kłopotem dotyczącym samoakceptacji, szczególnie jeśli chodzi o figurę.
W prawdzie nigdy nie osiągnęłam , na szczęście! tak niskiej wagi, ale bywały momenty drastyczne i niebezpieczne.
Chciałabym utrzymać z Tobą jakiś kontakt, dlatego jeśli mogę - dodaję do linków :)
Ooo ja też ostatnimi czasy polubiłam wytrawne muffiny:)
OdpowiedzUsuńJa się jakoś nie mogę przełamać do wytrawnych wypieków ale muffiny Tobie prezentują się naprawdę uroczo:)
OdpowiedzUsuńPycha! Zrób dla mnie takie!
OdpowiedzUsuńlubię jeść coś i wiedzieć, że jest to przepełnione zdrowotnością!:D
OdpowiedzUsuńNa śniadanie idealne ♥
OdpowiedzUsuńnie ma to jak pyszne zdrowe wypieki, takie lubię najbardziej ;)
OdpowiedzUsuńNeszamko mam fajny konkurs na blogu!
OdpowiedzUsuńZapraszam do wzięcia udziału w konkursie: http://orcia.blogspot.com/2013/06/konkurs-kuchnia-z-rozan.html sporo nagród do zdobycia!