Tą jakże "trudną" sztukę zrobienia naleśników idealnych uważałam za niewykonalną w moim wykonaniu
ale cóż człowiek dojrzewa,dorasta i jest gotów ponieść ryzyko
I nagle okazuje się że jednak się potrafi :)
Moje pierwsze samodzielne naleśniki
bez jajeczne,z dodatkiem sody i przyprawy do piernika
o lekkim marchewkowym smaku
puszyste,pachnące i wg mnie wyglądające całkiem -całkiem
Przepis
1 szkl, mąki
1 i 1/2 szkl mleka
szczypta soli
1/2 łyżeczki sody
łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
masło do smażenia
Składniki na ciasto razem zmiksować.Pozwolić ciastu troszkę "odpocząć"
smażyć na rozgrzanym na patelni masełku
