wiosenna prostota-bo ona bywa najsmaczniejsza

w mętnej wodzie skąpana

w szarość nieba wpatrzona

w smutnej życia scenerii uwieziona

To co się teraz dzieje jest tylko złym snem przecież

to co się teraz dzieje pryśnie niczym bańka mydlana jak tylko oczy me otworzę

Więc obudź mnie proszę

bym znów mogła kochać życie

bo czuję że zapadam się w sobie

ostatnimi skrawkami farb malując sobie uśmiech

ileż to już końców mego świata przeżyłam

więc teraz czekam aż to minie

aż wszystko będzie dobrze...

twarożek,jogurt,cukinia,por,rzodkeiwka

Owsianka z Patelni...

Dziś powracam do owsianek-stęskniłam się za nimi :)
Owsiankę z patelni robiłam pierwszy raz
jest smaczna i w smaku inna niż ta tradycyjna

Przepis

1/ 2 szkl. płatków

1 łyżeczka sezamu,słonecznika,siemienia lnianego

1 szklanka mleka

1/2 szkl. wody

1łyżeczka cukru

1 łyżeczka masła

Na patelni roztapiamy masło,wsypujemy cukier i czekamy aż się skarmelizuje.Wrzucamy Płatki wymieszane z ziarnami.Chwilę smażymy,ciągle mieszając.Następnie powoli wlewamy mleko.gotujemy aż owsianką zgęstnieje,dolewając wody(tu zależy od pożądanej konsystencji)

orzeszki otrębowe-czyli chrupmy na zdrowie :)

A może by tak coś pochrupać?
pochrupać ale coś zdrowego....
Orzeszki otrębowe świetnie się nadają!!!!

przepis (inspiracja )

5 łyżek otrębów(u mnie miks)

1 białko

2 łyżki jogurtu

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

 łyżeczka mąki

1 płaska łyżeczka masła

szczypta soli

przyprawy

Otręby mielimy łączymy  z resztą składników.Formować małe kuleczki.piec ok 20 minut w 200C uważając by się nie przypiekły.

 a na śniadanie:jajecznica z zielonymi warzywami karmelizowanym i z sezamem i siemieniem

 wczoraj dostałam skierowanie do szpitala

nie wiem co  z tym zrobić

przez minione 8.5 roku chorowania nigdy w szpitalu nie byłam

zawsze uparcie zapierałam się żeby tam nie trafić

mój organizm był na tyle wytrzymały że nawet kiedy bmi wynosiło 10.37 dawałam sobie rade bez hospitalizacji....

teraz niby powód przyjęcia byłby inny

nie musiałabym być odkarmiana by usunąć zagrożenie życia

zabawne jest to że wszyscy zawsze mówili że jak przytyje poczuję się lepiej

15 kilogram w górę

a moje ciało coraz słabsze

przynajmniej umysłowo jest już prawie dobrze....

mam mętlik w głowie

zamykam oczy ... wstrzymuje oddech

odwracam od siebie wzrok
nie jestem dziś sobą....

zamykam oczy
liczę do trzech

po czym otwieram je z powrotem
światło nadal razi

To nie mija

zamykam oczy znów
wstrzymuje oddech

raz

dwa

trzy

uśmiecham się z grymasem

idę po kolejny kubek zielonej herbaty

i po ptysie

Jak dobrze że obok jest książka....

 a na dzisiejsze śniadanie coś białego...zupełnie jak na dworze:
 

twarożek,jogurt sos sojowy

i puchę dalej....

frytki na "diecie",pesto z rukoli i liebster blog x2

frytki na "diecie"

jak smakują frytki?kiedyś często je jadałam,smażone na oleju,chrupiące,tłuste...dziś chyba nie pamiętam dokładnie ich smaku....czy tęsknie?w żadnym razie!!!

ale wczoraj naszła mnie ochota na takie zdrowe-warzywne,pieczone na piekarniku

pycha!!!

a do tego w lodówce znajdował się dość spora ilość rukoli-więc moje pierwsze pesto-i tu tez napisze -pycha!!!

frytki:

pokrojone w słupki warzywa-marchew,burak,seler,cukinia

2 łyżki oliwy

ulubione przyprawy

wszystko razem mieszamy,odstawiamy do lodówki na ok 2godziny,żeby smaki się "przegryzły"

pieczemy do uzyskania preferowanej chrupkości

Pesto  z rukoli:

1 szkl. pokrojonej rukoli

3-4 łyżki oliwy z oliwek

3-4 orzechy włoskie

łyżeczka soku z cytryny

sól morska do smaku

2-3 łyzki wody

wszystko prócz wody blendujemy-na koniec ewentualnie dolewając wody.

 

Pytania od fantasmagorji

Jakie jest Twoje niespełnione marzenie z dzieciństwa

jak byłam mała marzyłam by zostać lekarzem-najlepiej psychiatrą....i chyba marzyłam o tym by jak dorosnę być szczęśliwą,pełną siebie i spełnioną kobietą

2. Gdybyś miała zachwycić kogoś śniadaniem, co byś mu podała?

hhmmm....zależy kogo...albo podałabym owsiankę z kremem a'la biały michałek/snickers albo zrobiłam pyszne kolorowe kanapeczki z domowego chleba z twarożkiem wiosennymi warzywami-stawiam na prostotę bo chyba za często zapominamy że ona potrafi byc urokliwa

3. Czy pamiętasz swoje sny?


tak...niestety często zapamiętuje koszmary

4. Na co, jeśli chodzi o wygląd, najpierw zwracasz uwagę, gdy kogoś poznajesz?


chyba jestem estetką....na twarz...


5. Którego znanego kucharza, kucharkę cenisz najbardziej?

moja mama jest najlepszą kucharką

co prawda jeszcze nie tak znana ale dla mnie najlepsza


6. Jaka piosenka zawsze wywołuje u Ciebie gęsią skórkę?

ze względu na oprawę wizualną:

7. Jaka była Twoja największa porażka kulinarna?


ostatnio dukanowskie ptasie mleczko

8. Kuchnia polska czy zagraniczna?

każda która obfituje w warzywa


9. O jakim mało dostępnym produkcie czy sprzęcie marzysz, by znalazł się w Twojej kuchni?

dobry blender

10. Jaki jest film Twojego dzieciństwa?


król lew.

11. Co urzeka Cię i najbardziej przyciąga w blogach, które odwiedzasz najczęściej?


szczerość

serdeczność

optymizm

wytrwałość

odwagę

I pytania od agatg'i

1. Za żadne skarby nie chciałabym pojechać do...


do miejsc gdzie odbywa się wojna


2. Masz jakąś ulubioną polskę aktorkę? Kto to taki?


oglądam mało polskiego kina więc chyba nie ma

3. Wolisz obiad czy kolację?

obiado-kolacje^^


4. Jakie ciasto zrobisz/masz na nie ochotę - na Wielkanoc?


mazurek owsiany,i tort czarny las <3


5. Co sobie ostatnio kupiłaś do kuchni (sprzęt/akcesoria)?


ostatnio chyba nic....ale na pewno zadowolona jestem z foremek silikonowych do pralinek

6. Wolisz zakupy spożywcze czy "ubraniowe"?


oba tak samo...wycieczka do supermarketu sprawia tyle frajdy co zakupy ubraniowe

7. Do jakiego miasta w Polsce przeprowadziłabyś się bez wahania?

zostaje we Wrocławiu

8. Zespół muzyczny/wokalista Twojego dzieciństwa?:)

nie pamiętam....

9. Smak jakiego sklepowego batonika chciałabyś idealnie odtworzyć w cieście/owsiance itp.?


snickers...i już szykuje owsiankę a'la snickers!!!


10. Na Wielkanoc barszcz biały czy żurek?


barszcz biały choć w niewielkiej ilości

11. Dlaczego lubisz masło orzechowe? :D


a można go nie lubić?za wszystko!!!!świat bez masła byłby o wiele smutniejszy 


Jeśli ktoś ma ochotę na nominacje-niech napisze wtedy podam pytania!!

Krem 'Biały Michałek" i konkurs "Smadashny posiłek'

Dziś wracamy do słoiczkowych słodkości....Zapewne większość wyjada lidlowskie masło orzechowe
ale ja proponuje krem biały michałek-słodziutki,pyszny wcale nie tak bardzo kaloryczny :)

Przepis

150 g serka kremowego(dałam Linesse lidla)

3 łyżki mleka w proszku odtłuszczonego

3-4 kostki białej czekolady

orzeszki ziemne

troszkę płynnego mleka

słodzik

serek mieszamy z mlekiem w proszku i mlekiem płynnym.dodajemy słodzik/cukier do smaku

czekoladę trzemy dodajemy do masy.orzeszki siekamy i także wsypujemy do miseczki

całości dokładnie mieszamy :)

Zostałam poproszona o przedstawienie na blogu informacji dotyczącej konkursu "Smadashny posiłek"

 Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału!!!!!

Jednym z najważniejszych elementów w prewencji nadciśnienia tętniczego jest stosowanie zdrowej diety. Dla nadciśnieniowców najbardziej wskazaną jest opracowana przez światowych specjalistów
dieta DASH. Aby zachęcić wszystkich do wprowadzania zmian w swoim codziennym jadłospisie, program „Cała Polska leczy nadciśnienie” przygotował specjalny konkurs na SmaDASHny posiłek.


KONKURS!! SmaDASHny posiłek w restauracji Green Way


Jak do niego przystąpić?
Wystarczy zapoznać się z materiałami edukacyjnymi dotyczącymi diety DASH oraz regulaminem konkursu, który dostępny jest na stronie www.e-medycyna.pl/cpln

Następnym etapem jest stworzenie przepisu na autorskie danie zgodne z zasadami tej diety. I przesłanie go dzięki tej aplikacji http://apps.facebook.com/twojedaniedash/

Na laureatów czekają atrakcyjne nagrody, a najciekawszy posiłek, oznakowany logo programu, na cały rok zostanie wprowadzony do menu restauracji Green Way w całej Polsce.

Zachęcam do udziału w zabawie!

Kochane Dziewczęta!!!

Kochane Dziewczęta!!!

w dniu takim jak dziś nie pozostaje mi nic innego jak złożyć Wam życzenia:

radości

wytrwałości

spełnienia marzeń

 uśmiechu na twarzy

aby każdy dzień Waszego życia odkrywał przed sobą swe uroki

i abyście  w każdym momencie czuły się piękne :)

z wiekiem poziom infantylności wzrasta ^^

dwie nowe herbatki,kubeczek

i znowu rukola-tym razem z preparowaną kaszą jaglaną i paprykami w chili

Puchę

zatrzymuje wodę

4 dzień

potas spadł

nie śpię bez tabletek

 mam dosyć