Na niteczce(...)kołyszę się i czeka...

Na niteczce
 opuszczona
 zawieszona

 Kołyszę się
 i czeka

 Na jakiś znak
 ślad

 Na kierunkowskaz co drogę podpowie
 i zaprowadzi

 Do celu
 do domu
 do Ciebie


A jeśli nie na wskazówkę czeka
To może chociaż na dobre słowo

Na zrozumienie

pocieszenie
 przytulenie

Trudno zebrać jasne myśli

trudno wytrwać w spokoju

trzeba poczekać

a co jeśli to już koniec

przecież "to"poczucie bezpieczeństwa też jest ważne

zwłaszcza teraz gdy ułożyło się tyle planów

a owe plany bez "tego" trudno będzie zrealizować

być może już mi się nie należy

może nigdy nie należało

no ale cóż sytuacja jest dość skomplikowana

chleb ciemny serek,warzywa,mleko

Dziś nie ważny tłusty czwartek-dziś się liczą urodziny mamy

Wczoraj Rudzielec napisała że ma najlepszego Tatę na świecie
Dzis ja napisze że moja Mama jest najcudowniejsza na ów świecie
Zwłaszcza że dziś są jej urodziny!!!!

To ona zawsze wspiera

jest przy mnie

wtedy kiedy inni odeszli ona została-poświęciła siebie dla mnie

To ona zaufała,do niczego nigdy nie zmuszała(choc musiało być jej ciężko patrzeć jak niszczę siebie)

To właśnie z nią chodzi się na lody i nocne maratony filmowe,

Ogląda razem the vampires diares i czyta zmierzch(tak,tak czytałam)

 ona jest przyjaciółką

ona jest psychologiem

w trudnych momentach kiedy płaczę,krzyczę ona siedzi spokojnie obok-nic nie mówi

po prostu jest

Mama zachęca do samodzielnego myślenia,do podejmowania decyzji i kroczenia własną ścieżką

Jest pierwszym krytykiem jesli chodzi o moją twórczość(i oczywiście zazwyczaj wszystko jest dla niej piękne)

Nie ma rzeczy o którym nie mogłabym jej powiedzieć..żadnego tabu czy tajemnic

To właśnie dzięki rozwijam pasję do pieczenia i gotowania

To dzięki niej mam siłę by rano wstać z łóżka

Ja żyję dzięki i dla niej...bo wiem że gdybym zakończyła swoje życie

To bardzo dużo cząstka jej też by umarła...

A więc droga Mamusiu w dniu Twojego święta

życzę CI nie 100 lat ale z 200 byś zawsze była obok

i uśmiechu na twarzy i radości na codzień

Wiesz że bardzo Cię kocham.....

świecznik w stylu morskim-mój hand-made

masło orzechowo- chałwowe

kaszy gryczanej z warzywami "po chińsku"

Jako że nie jadam dań mącznych typy pierogi,kluski i makarony a  za ziemniakami też nie przepadam pokochałam ostatnio ryż i kasze-jaglana,gryczana,kuskus,manna
Nie jadłam jeszcze kukurydzianej aczkolwiek dziś planuje kupić
Czy różni się grysik kukurydziany od kaszy?

Dziś propozycja kaszy gryczanej z warzywami "po chińsku"a raczej  z sosem do potraw chińskich

Przepis

ugotowana kasza gryczana

warzywa u mnie:marchew,fasola biała i czerwona,brokuł,kukurydza,brukselka i pędy bambusa

sos do potraw chińskich(u mnie 2 łyżeczki rozpuszczone w 1/2 szkl, wody)

sos sojowy

Kaszę ugotować wedle zaleceń na opakowaniu.Warzywa przesmażyć na patelni.Wrzucić ostudzoną kaszę i wlać rozpuszczony sos.Chwilkę smażyć ciągle mieszając.Na koniec doprawić sosem sojowym i ew.innymi przyprawami.

Dziś lekko- nie mam apetytu

Dziś lekko-
nie mam apetytu
coś jest nie tak
znowu
boli
gdzie jest tlen?

szpinak,rukola,ser feta,chipsy bananowe,chleb słonecznikowy

Życie wkradło się do mego świata....

owsianka budyniowa z musem z mango i brzoskwini

Życie wkradło się do mego świata
po cichutko weszło
niczym wiatr-
niepostrzeżenie
przez framugi drzwi wleciało

Usiadło
na lewym ramieniu wygodnie
szepcząc miłe słówka
głaszcząc mnie po pustej główce

uśmiech prowokując
przywróciło nucie życia
rytm właściwy
wykreślając
fałszujące tony

niech zostanie ze mną
jeszcze chwilkę
niech poczeka na kolację
niech zostanie nawet na noc

Bo chcę rankiem otwierając oczy
móc powiedzieć
"kocham  Cię życie"

mus z mango i brzoskwini bez cukru

mus z mango i brzoskwini  bez cukru:

1 mango

1/2 brzoskwini

troszkę wody

1 płaska łyżeczka żelatyny

owoce pokroić w kostkę,dusić na małym ogniu w rondelku  z dodatkiem wody.Gdy owoce zmiękną ostudzić,zblendować.Podgrzać ponownie dodając żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody

Zagotować,przelać do słoiczka.

wierzch posypać kokosem

Omlet pieczony w wersji light

Niedziela to czas keidy mam więcej ochoty na dluższe przygotowywanie śniadania

Dlatego zapraszam na dietetyczny omlet pieczony

przepis na 1 porcje

1 jajo

50 ml chudego mleka

1 łyzka jogurtu greckiego light

3-4 plastry mozzarelli  light

pomidor,brokuł,szpinak,groszek

oregano

sól pieprz

 oliwa

Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą z oliwek.ułożyć zblanszowane pokrojone brokuły,groszek i szpinak.Przykryć plastrami sera.

Jajko roztrzepać z mlekiem i jogurtem i przyprawami .Wlać na warzywa i ser. Położyć na wierzch pomidora.

Zapiekać ok 20-30 min  w 170 c

kocham poranki

bo kończą koszmarne noce