"jajecznica białkowo-otrębowa" powstała w wyniku potrzeby wykorzystania białek,na początku miał być dukanowski omlet ale się jakoś ładnie nie przewrócił...
Przepis:
2 białka
3 łyżki otrębów
2 łyzki płatków owsianych
2 łyżki mleka
dodatki-u mnie pieczona cukinia i marchew i czerwonej fasoli w miodzie
Białka roztrzepujemy widelcem ze szczyptą soli,dodajemy mleko.
w osobnej miseczce mieszamy otręby płatki i przyprawy,wlewamy masę białkową.
Czekamy ok 3 min dodajemy warzywa.Całość wlewamy na gorącą teflonową patelnie.
Smażymy jak jajecznice.
Dobrze smakuje z kubkiem kakao
(potrzebuje więcej siły
fizycznej i psychicznej)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz