środa, 31 lipca 2013

Na śniadanie.Gdy nie ma Ciebie....

samotny poranek
wypełniony tęsknotą
słońcem
i zapachem kawy

czekając na Ciebie
w ciszy
rozmyślając
czytając

dziś uśmiecham się
już
jest przecież dobrze



sałatka jajeczna,kawa



piątek, 26 lipca 2013

Kuchnia okiem faceta...czyli co ugotować MU na obiad....

Wspólne życie
wspólne jedzenie posiłków
wspólne gotowanie

Nauka gotowania
być może dla mnie trudniejsza gdyż na co dzień jem troszkę specyficzniej..inaczej....

Ale ponoć udaje mi się
Obiad zawsze zjedzony do końca....

makaron  w sosie serowo-brokułowym 


Leczo z kabanosami i ryżem


czwartek, 25 lipca 2013

Home...sweet home...

Home
sweet home

Pudełka rozpakowane
pierwsze dni w nowym domu przeżyte
pierwsze wspólne obiady
poranki skąpane  w słońcu
popołudnia wypełnione ciepłem
i wieczorne rozmowy
noce
jeszcze troszkę bezsenne

nieopisane szczęście i radość
lęk który coraz częściej zaciera się
rozmywa w najczystszych i najszczerszych promieniach mej szczęśliwości....






sobota, 20 lipca 2013

Pierwszy posiłek w nowym domu...

Zmęczona
kruchość organizmu czasem dokucza bardziej
niemożność zebrania sił
ból i bezsenność

ach....

ale przecież już jutro zasnę w nowym domu
moim(naszym) domu


Wczorajszy finał to finał remontu i przeprowadzki
dziś jeszcze tylko parę drobnych prac wykończeniowych
i najtrudniejsze-pakowanie
jakoś trudno tak spakować swój pokój i rzeczy w nim zgromadzone
zostawić za sobą tym samym przeszłość



mój azyl i wiezienie zarazem....


Wczorajszy obiad
no tak co zrobić jak ma się tylko toster w kuchni....
Tosty z serem żółtym i ketchupem ^^






piątek, 19 lipca 2013

w przygotowaniach do wielkiego finału.

Dzień Dobry w piątkowy poranek
Za oknem już świeci słonce
ptaków słychać śpiew

Śniadanie czeka aż On wstanie
kawa
i do Naszego eM
w przygotowaniach do wielkiego finału...




czwartek, 18 lipca 2013

O tym dlaczego mnie nie ma i podziękowania za ponad 100tys wejść....

Dzień Dobry

Po pierwsze chciałam serdecznie podziękować za czytanie bloga
To miłe że codziennie ktoś tutaj zagląda
może nawet czerpie inspiracje kulinarne
ponad 100 tysięcy wejść to dla mnie zaskakująco dużoooooooo
dziękuje

Po drugie znowu przepraszam za nieregularność wpisów
ale jak pisałam w ostatniej notce nie było mnie
a teraz cały czas pochłania przeprowadzka
niby wielkich i meczących rzeczy nie robię
tylko myję i sprzątam ale jestem ogromnie zmęczona

ale jesteśMy już blisko finału....

Zdenerwowanie miesza się z wielką radością
pakując rzeczy w pudełka
zamykam pewne przykre rozdziały mego życia
sprzątając stary pokój
porządkuje swoje wnętrze

Nowe życie
Nowa ja
przyszłość
rysowana jasnymi kredkami




niedziela, 7 lipca 2013

Ciasteczka owsiano-serowo-kakaowe


Jutro wyjeżdzaMY
przez tydzień nie będzie mnie tutaj
przez tydzień zwiedzę Jego miejsca i okolice
poznam Rodziców i Przyjaciół


Przepis

150 g płatków owsianych
100 g maki pełnoziarnistej
3 łyżeczki kakao
100 g serka białego kremowego
100g masła
 4 łyżki cukru
szczypta soli

W jednej misce wymieszać mąkę z 1/2 cukru,kakao.
W drugiej utrzeć ser z masłem i pozostałym cukrem
Zagnieść ciasto i schłodzić ok 30 minut w lodówce
Następnie rozwałkować i wykrawać ciasteczka
piec ok 15-20 minut  w 160C





sobota, 6 lipca 2013

kiedy ON śpi obok..../Krem Owsiany

Nieopisanie szczęśliwe poranki
kiedy to ON śpi jeszcze tak słodko

nic więcej mi nie trzeba
tylko bądź proszę....


Na śniadanko dla wszystkich owsiankożerców
i jako że dziś sobota
Krem Owsiany Kakaowy

Przepis
3/3 szkl,płatków owsianych
5 łyżek mleka
3 łyżeczki masła
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki kakao
2 łyżki mleka w proszku

Na patelni roztapiamy 2 łyżeczki masła,wsypujemy płatki owsiane i prażymy aż nabiorą one złotego koloru.Studzimy
W rondelku roztapiamy mleko z masłem cukrem i kakao
Chwilkę gotujemy
Zalewamy płatki owsiane ciepła masą kakaową
Mieszamy dosypując mleko proszku

Można jeść ciepłe jak i zimne




piątek, 5 lipca 2013

"Kuchnia okiem faceta"

Dziś pierwszy wpis w nowej zakładce "Kuchnia okiem faceta"

do stworzenia jej zainspirował mnie oczywiście mój facet i jego podejście do kulinariów.

Ja od 13 lat wegetarianka-On typowy zjadacz mięsa
U mnie dominują warzywa-u Niego to raczej rzadkość
Ja zajadam się owsianką...i wątpię by On się do niej przekonał

Jakimże to wyzwaniem będzie gotować dla Niego
tak aby jedzenie przygotowane przeze mnie był dla Niego smaczne?

wiele będzie się trzeba nauczyć-chociażby jak usmażyć kotleta...
ale myślę że uda mi się choć w troszkę przekonać do warzyw i płatków owsianych

pizze otrębową zjadł ponoć ze smakiem ^^

I tak od dziś ja albo ON będziemy tutaj publikować przepisy na potrawy które wyczarował mężczyzna
znajdą się też obiady i inne dania przygotowanie przeze mnie dla niego...

Trzymajcie kciuki :)


Dziś przedstawiam śniadanie mego Ukochanego
bułka pszenna z serem żółtym (i uwaga!!)...warzywami...wg Niego to chyba dzienna wystarczająca porcja ^^




środa, 3 lipca 2013

Kolejny Sernik na wytrwano ^^

Dzień dobry

Kolejna propozycją serniczka na wytrwano
Tym razem letnie smaki bo cukinia,fasolka i pomidory

Przepis
kostka białego sera
1 jajko
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka mąki kukurydzianej
cukinia zielona i żółta
pomidory
przyprawy i zioła
siemię lniane

Ser miksujemy z jakiem i jogurtem,dodajemy mąkę i startą i odciśniętą zieloną cukinię
doprawiamy do smaku
na wierz układamy palastry żółtej cukinii,pomidora i fasolkę szparagową
całość posypujemy siemieniem i u mnie prażoną cebulką
Pieczemy ok 30 minut  180 C




wtorek, 2 lipca 2013

Pizza Otrębowa,która zasmakuje nawet facetowi^^

Wracam
znowu po dłuższej przerwie

Dziś serwujemy zdrową otrębową pizze
która o dziwo zasmakowała mojemu chłopakowi
któremu to dotychczas nie zasmakowały potrawy zawierające otręby czy tez płatki owsiane


 Z związku z dużymi zmianami życiowymi spodziewajcie się nie długo nowej zakładki na blogu-"Kuchnia okiem faceta"
i obiecuje że jak tylko parę spraw poukładam to blog będzie znowu prowadzony systematycznie !

Jak tam mija Wam początek wakacji ??




Przepis
6 łyżek otrębów pszennych
1 jako
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka mąki
przyprawy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

+ wybrane przez siebie dodatki
sos pomidorowy

Składniki na ciasto wymieszać w misce.zostawić na ok 10 minut po czym rozsmarowac na blaszce
Ciasto wysmarować sosem ułożyć dodatki
Piec ok 30-35 minut w 180 C