czwartek, 27 czerwca 2013

Czekając na Ciebie....senne śniadanie w łóżeczku....wczorajszy sernik curry

Sennie jeszcze
zasypiam co chwila
budząc się wyrwana z nieprzyjemnego snu
zmęczenie materiału?
bunt ciała?
stres/lęk
a może to tylko pogoda?

Ale dziś to mało istotne
Dziś śniadanie w łóżeczku
Odliczając czas do twego pociągu
Czekając na Ciebie
Tęskniąc tak mocnoooooo

ehh
kiedy to się skończy
kiedy ta rozłąka boleć będzie mniej?
wczorajszy sernik curry,warzywa,truskawki 






środa, 26 czerwca 2013

Sernik Curry...

Ciągle pada....


Czy sernik musi zawsze być słodki?
Jadacie te na wytrwano?
może sernik curry z warzywami?

Przepis
masa serowa
kostka białego sera
2-3 łyżki śmietany/jogurtu
jajko
1-2 łyżeczki curry
sól,pierz
warzywa

spód
płatki owsiane
masło
mąka pełnoziarnista

Ciasto zagnieść,rozwałkować na formie i schłodzić
Białko oddzielić o żółtka.
Ser zmiksować z przyprawami i żółtkiem i jogurtem
Białko ubić z szczypta soli,delikatnie dodać do masy serowej,następnie wymieszać z warzywami
Masę przelać na schłodzony spód
Piec ok 30-40 minut w 170C




wtorek, 25 czerwca 2013

krem kakaowo-cynamonowy z jogurtem truskawkowym

brrrr jak brzydko na dworze
u Was też taka deszczowa aura??

Na śniadanko na niepogodę proponuje czekoladowo-cynamonową kaszę manną w formie kremu i domowym jogurtem truskawkowym


Przepis na słoiczek
1 szkl mleka
3 łyżeczki kaszy mannej
1 łyżeczka gorzkiego kakao
1 łyżeczka słodkiego kakao
słodzidło
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka proszku budyniowego

3/4 mleka zagotować z wybranym przez siebie słodzidłem
 1/4 mleka wymieszać z kaszką,budyniem i kakao i cynamonem .Wlać na gotujące się mleko
Mieszać i gotować na małym ogniu aż masa lekko zgęstnieje
Przelać do słoiczka i schłodzić w lodówce
Następnie przed podaniem na warstwę kakaową wlać jogurt i truskawki






sobota, 22 czerwca 2013

Krem a'al Biały Michałek-(bez tłuszczu i cukru)

Deszcz
ochłodzenie
ulga......


Dziś sobota w domu..a więc zapraszam na kolejną odsłonę kremu
Dziś a'la Biały Michałek bez tłuszczu i cukru
idealny na śniadanie :)


przepis
ok 1 szkl mleka
3-4 herbatniki
garść posiekanych orzechów zimnych
3-4 tabletki słodzika-ew.inne słodzidło
mleko w proszku
1 łyżeczka żelatyny

W rondelku zagotowujemy mleko ze słodzikiem i pokruszonymi herbatnikami do gorącego dosypujemy żelatynę i chwilę gotujemy
Odstawiamy do lekkiego wystygnięcia.
Następnie dodajemy orzeszki i dosypujemy tyle mleka w proszku aby uzyskać konsystencje porządnego kremu
Chłodzimy





piątek, 21 czerwca 2013

Lody Snickers-najlepsze dla ochłody ^^

ufffff jak gorąco
36 kresek na plusie

dla ochłody w tak słoneczne i parne dni najlepsze są LODY
najlepsze?
te o smaku snickersa
(o smaku ciasteczka kawowego też są pyszne )






zmęczenie ciała
potęgujące ambiwalentność uczuć
chwilowe naruszenie konstrukcji psychiki
eksplozja
niepotrzebne łzy
burza myśli
parno
duszno

jakieś grzmoty i pioruny

ale przecież po każdej burzy nadchodzi słonce
bezchmurne niebo i spokój duszy



czwartek, 20 czerwca 2013

Śniadanie we dwoje...prostota ale jaka smaczna...

najpiękniejsze i najsmaczniejsze śniadanie?

te jedzone na ogrodzie w lekkim słońcu
gdzie w oddali słychać ptaków śpiew...

i nie ważne co na stole
ważne kto siedzi obok <3




wiosenna sałatka z winegretem

ketchup z cukinii

chce już ostatni tydzień sierpnia....